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SILVERPECHE.com

la pêche de la daurade, du sars, du pageot, du pagre du calamar. Pêche du bord dans les calanques de Marseille, cassis.

Des filets de daurades finement cuits côté peau,...

Des filets de daurades finement cuits côté peau,...

Des filets de daurades finement cuits côté peau, un vin Italien légèrement pétillant bien frais(mais un grand cru siou plait) une belle table, une épouse ravie et le tour est joué, un envol vers le paradis des papilles !!!! Le cuisine c'est pas compliqué, il faut juste respecter le poisson qu'on a pêché en oubliant de le noyer dans les épices et les aromates qui couvrent souvent la valeur d'un met simple.

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