Les dessous de la daurade.

En dépiotant la daurade je me suis piqué avec des trucs pointu au fond de la gorge...Mince mais c'est quoi ce truc ? Pour en avoir le coeur net j'approfondi la manoeuvre et je ne trouve rien dans un premier temps, bon... Mais vu que je saigne un peu il n'est pas possible que cela ne soit pas une sorte de rangée de dents pointues planquées. A force de batailler, trafouiller dans les ouies je fini par trouver les coupables de ma blessure mineure.

Voilà un truc de fou, ça fait un million d'années que je pêche la daurade, j'en ai éstraillé des centaines et je ne me suis jamais rendu compte que la bestiole a une rangée de dent pointues au fond de la gorge juste devant l'oesophage, pour un truc de dingue c'est la première. Bon vous allez me dire que cela ne va pas faire chavirer la France mais néanmoins, il est toujours intéressant de connaître à fond le poisson qu'on pourchasse toute l'année.

Je fait un lit d'aluminium à la belle qui va finir dans un four préchauffé à 200°, nous allons nous régaler de ses filets délicieux gorgés de fenouil, d'ail et aromates subtils, elle m'aura donné beaucoup de plaisir dans un contexte complexe, même si ce n'est pas le poisson de l'année je me souviendrait de ce soir où...

Mince mais ce foutu Paddy s'évapore à la vitesse grand "V", je vais ouvrir la 16 ème bouteille, oui je les compte depuis que je connais allainpaddy vu que c'est lui qui me l'a fait connaître il y a quelques temps.

Bises les gars.

Comments

[eric]

tu lui as bien cassé la gueule (la dorade et la bouteille)

[RORO]

Quand je cuisine je picole, d'ailleurs quand j'ai fait mon école de cuisine on m'a dit qu'il ne fallait pas boire d'alcool. Quand je suis rentré dans une brigade, le premier truc qu'on m'a appris c'est picoler, comme quoi il ne faut se fier qu'à sois même...

[ange]

c'est nouveau ce blog sur les alcoliques pas anonymes ?

[jm]

la mâchoire de la dodo elle est croisée avec un allien; cela fait peur!!! je crois que je vais arrêter la pêche.
je vais me mettre au whisky
Je déconne.
Coucou Roro n'oublie pas ma boîte du Rimini fais la passer a stef merci maintenant tu lances des scuds c est bon ça bise

[alainpaddy]

On ne sait jamais tout ! et tu verras que l'on en apprend à tous les âges !! alors tu as encore beaucoup à apprendre !! pour moi ça se termine ! lol !

[alainpaddy]

je suis toujours resté sceptique sur ces vieillissements d'alcool ! pour les vins et encore pas tous , je veux bien , mais pour le savoir il faut goûter ! et je te fais confiance ! tu es un homme de bon goût !

[alainpaddy]

C'est peut être pour empêcher que la prise ( vif, ) puisse se barrer ? un peu comme les dents du brochet !
Pour éviter que le Paddy s'évapore , remettre le bouchon aussitôt servi , et surtout !!!! mettre la bouteille dans le placard !! ne pas la laisser à la vue ! Autre astuce : arranges toi pour que Karine aie sa propre bouteille ! je connais ce problème ! et reconnais que l'on ne doit pas le faire goûter aux femmes !! :D

[RORO]

Le pire c'est que je ne peut mettre ça sur le dos de Carine car elle ne picole pas, non en fait je fusille une bouteille en deux deux. Ha au fait j'ai goûté au paddy 100 ans d'âge, bon, y'a pas de quoi payer ça 30 euros, c'est mieux on dirai un bourbon.
Bizzzzzzzzzzzzzzzzzz

[RORO]

En fait je vide le poisson en passant par les ouies, je les détachent de la gorge et ensuite l'ensemble des tripes viennent d'un bloc. Cela me permet de ne pas abîmer l'estomac pour pouvoir examiner son contenu. Tu sais que tout poisson pêché passe par cet exercice, mais ce qui est rigolo c'est que je n'avait jamais senti des dents à cet endroit. Vu comment elle est équipée d'origine...

[renaud]

Me demande bien pourquoi t'as envoyé les doigts aussi loin ds la gorge ....
Tu fais des trucs sexuel av des poissons morts .... T'as pas honte ....
Et tt ça sous alcool en plus...
Salaud de pécheur va !!!!

[bert]

Avec les poissons aussi ? Je suis choque !!! Lol

[Bert]

Hé ben , ça tu nous l'avais Paddy !!! mdr (désolé pour ce jeu de mot foireux) ...

[RORO]

C'est le défaut du paddy c'est qu'il s'évapore même dans la bouteille.

[steph]

roro ,j'allucine effectivement j'avait jamais fait attention a cette ranger de dents.merci du renseignement!!

[RORO]

Ce n'est pas la découverte de l'année mais bon, on le sait maintenant.

[greg]

Dis donc le paddy ça y va!
Belle dodo sinon!bon app!

[RORO]

Y s'évapore je t'ai dit j'y suis pour rien !